Flere har spurgt til den juice jeg laver til mine yoga retreats. Den er lavet i en slowjuicer, og jeg kan godt lide den med ekstra rødbede og ingefær.

Især rødbede er blodrensende, og sammen med citron hjælper de med at rense lever og nyre. Rødbedesaft er også naturens svar på EPO, så du kan forbedre din præstation betydeligt ved at drikke rødbedesaft.

Brug økologiske ingredienser - så drikker du med god samvittighed

Namaste
/Mai Pham

Opskrift til cirka 1 liter
Temple Yoga Juice

1 citron med skræl

500 g. rødbede (5 stk á 6-8 cm)

1 appelsin uden skræl

3 æbler

50 g ingefær (ca 5 cm)

600 g gulerødder (6-7 stk mellemstore eller til du har en liter)